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| ▲ 합천 박덕기 농가, 경남 한우 고급육 경진대회‘최우수’ |
[뉴스앤톡] 합천군이 지속적으로 추진해 온 한우 개량사업이 경남 한우 고급육 경진대회에서 우수한 성과로 이어졌다.
합천군은 3일 김해 부경양돈농협 부경축산물공판장에서 열린 ‘제21회 경남 한우 고급육 경진대회’에서 합천읍 박덕기 농가가 거세우 부문 최우수상을 수상했다고 밝혔다.
이번 대회에는 도내 15개 시·군에서 거세우 22두와 미경산우 13두 등 총 35두가 출품돼 축산물품질평가원의 고급육 품질평가를 거쳤다.
박덕기 농가의 출품축은 도체중 532kg, 등심단면적 152㎠, 등지방두께 8mm, 근내지방도 9, 육질등급 1++A를 기록하며 거세우 부문 최우수축으로 선정됐다.
경매 성적도 돋보였다. 해당 출품축은 kg당 60,500원으로 출품 거세우 중 최고가에 낙찰됐으며, 총 경매가격은 3,218만6천원을 기록해 합천 한우의 품질과 시장 경쟁력을 동시에 입증했다.
특히 이번 최우수축은 수정란 이식을 통해 생산된 한우로, 합천군이 우량 한우 생산기반 구축을 위해 지속적으로 추진해 온 한우 개량사업의 성과라는 점에서 의미가 크다.
합천군은 한우산업 경쟁력 강화를 위해 수정란 이식을 비롯해 한우 등록, 친자감별, 유전체 분석 등 우량 한우의 생산부터 혈통·유전능력 관리까지 단계별 개량사업을 추진하고 있다. 이를 통해 우수한 유전형질을 가진 개체를 체계적으로 선발·확산하고 고급육 생산기반을 강화하는 데 힘쓰고 있다.
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