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| ▲ 영동교육지원청, 학교급식 특별점검 |
[뉴스앤톡] 충청북도영동교육지원청은 21일 학교급식 위생관리 강화 및 현장 경각심 고취를 위해 영신중학교 식생활관을 방문하여 하반기 학교급식 특별점검을 실시했다.
이날 김보현 교육장은 식재료의 안전성을 확보하기 위한 첫 단계로 직접 식재료 검수에 참여해 규격 기준 및 우수식재료 사용 현황을 꼼꼼히 살폈다.이어 조리장 시설 전반을 둘러보며 위생관리 상태를 점검했다.
김보현 교육장은“매일같이 아이들의 건강한 식사를 책임져 주시는 학교급식 관계자들의 노고에 감사드린다”안전하고 건강한 학교급식을 위해 지속적인 노력을 당부했다.
한편 영동교육지원청은 전체학교를 대상으로 하반기 학교급식 위생점검을 실시할 예정이며, 특히 2027년 2월말까지 조리교 대상 식생활관 환기시설 개선공사를 모두 완료하여 안전하고 쾌적한 조리환경을 조성할 방침이다.
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