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[뉴스앤톡] 경기도파주교육지원청은 8월 4일부터 12일까지 파주장단콩웰빙마루에서 학생과 학부모가 함께 참여하는 지역 맞춤 방과후 여름방학 특별 프로그램 ‘요리교실’을 운영했다.

이번 요리교실은 학생과 학부모의 수요와 지역 여건을 반영해, 학교 내 시설과 공간의 제약으로 제공하기 어려운 요리·식생활 체험 기회를 지역의 우수한 교육자원과 연계해 제공하기 위해 마련됐다.

프로그램에는 지역 맞춤 방과후 프로그램 대상교 학생과 가족이 참여했으며, 학년별로 장단콩 초콜릿 만들기, 고추장 만들기, 오란다 만들기, 개성주악 만들기가 진행됐다. 학생들은 보호자와 함께 요리 재료를 살펴보고 음식을 직접 완성하며 파주 지역 농산물과 전통 식문화를 자연스럽게 경험했다.

학생들은 요리 과정을 이해하고, 재료를 활용해 다양한 모양을 창의적으로 표현하며, 가족과 함께 직접 만들고 협력하는 활동을 통해 RAS(Reading·Arts·Sports) 경기 문예체 교육의 가치를 자연스럽게 경험했다.

이번 프로그램은 학교 단위에서 운영하기 어려운 특화 체험을 지역자원과 연계해 제공함으로써 학생들의 방과후 교육 선택권을 넓히고, 가족이 함께 배우고 소통하는 시간을 마련했다는 점에서 의미가 있다.

전선아 교육장은 “학생과 학부모가 함께 요리하며 나눈 경험이 가족에게 소중한 추억으로 남기를 바란다”며 “앞으로도 학생과 학부모의 수요를 반영하고 지역의 다양한 교육자원을 적극 연계해, 모든 학생이 다양하고 질 높은 방과후 교육을 경험할 수 있도록 지원하겠다”고 말했다.

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