▲ 한국4-H경산시 본부 제빵교육
[뉴스앤톡] 한국4-H경산시본부(회장 손경호)는 13일 회원 20여 명과 함께 쌀 카스테라 만들기 제빵교육을 진행하고, 완성된 빵을 지역 청소년들에게 전달하며 나눔의 시간을 가졌다.

이번 교육은 우리 쌀을 활용한 다양한 먹거리 제조 방법을 익히고 쌀 소비 촉진의 중요성을 알리기 위해 마련됐다. 회원들은 쌀 카스테라 약 600개를 직접 만들며 제빵기술을 배우고, 우리 쌀의 다양한 활용 가능성을 체감했으며, 완성된 빵을 나누는 보람도 함께 했다.

정성껏 만든 쌀 카스테라는 경산제일고등학교 4-H동아리 학생들과 청소년 아침무료급식센터에 전달돼 지역 청소년들에게 든든한 간식과 따뜻한 응원의 마음을 전했다.

손경호 회장은 “회원들이 함께 배우고 만든 결과물을 지역 청소년들과 나눌 수 있어 더욱 뜻깊다”며 “앞으로도 우리 쌀의 가치를 알리고 지역사회에 보탬이 되는 활동을 이어가겠다”고 말했다.

박주원 농업기술센터 소장은 “이번 활동이 4-H 학생회원들에게는 우리 쌀의 가치를 되새기고, 한국4-H경산시본부 회원들에게는 직접 만든 빵으로 지역 청소년들과 따뜻한 마음을 나누는 뜻깊은 시간이 됐기를 바란다”고 전했다.

한국4-H경산시본부는 앞으로도 다양한 과제활동을 통해 회원들의 역량을 높이는 동시에 우리 농산물 소비 촉진과 지역사회 나눔문화 확산을 위한 활동을 꾸준히 이어갈 예정이다.

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